Ụkpụrụ refrigeration nke mkpuchi mkpuchi ikuku bụ iji ikuku oyi na-esi n'azụ pụta, nke mere na ikuku oyi na-ekpuchi akụkụ ọ bụla nke mkpuchi mkpuchi ikuku, nke mere na nri niile nwere ike nweta mmetụta nchekwa ziri ezi na zuru oke.A na-eji igbe mkpuchi ikuku eme ihe n'ọtụtụ ụlọ ahịa, ụlọ ahịa keki, ọdụ mmiri ara ehi, ụlọ oriri na ọṅụṅụ, wdg. Ọ bụ ngwa dị mkpa maka refrigerating inine, nri esi nri, mkpụrụ osisi, na achịcha.